おかずぷれーとぷらす

たっぷり野菜のおかずぷれーとやぷらすレシピや生活のあれこれ紹介します。

サーモンのバターソテー

最近、🐟というと焼き魚が多く、それが一番好きなのですが(๑˘ᴗ˘๑)*

今日は、ちょっと洋風に

美味しそうなサーモンをスーパーで見つけたので

塩・コショウ(粗挽き)を両面軽く振ってオリーブオイルで

色よく焼けたら、軽くお酒をかけて、仕上げはバターをのせて

パセリをふりかけ、お好みでお醤油をかけて

表面カリッと、中はしっとり、美味しいですよ٩(ˊᗜˋ*)و

 

サーモンのバターソテー

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❁おかずプレート❁

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❁献立❁

 ・サーモンのバターソテー

 ・茄子としし唐の素揚げ

 ・キャベツの千切り

 ・焼き油揚げのしらす大根おろしかけ

 ・枝豆

 ・焼きナス(ショウガ醤油)

 ・人参と紫玉ねぎのマリネ