鰻の丑の日
スーパーにお願いしていた鹿児島産の鰻のかば焼き♥♥*
軽く酒小さじ2杯くらいを全体に振って、アルミホイルにくるんで
フライパンに入れ、ふたをして弱火で5分
ふっくら、やわらかく美味しくなりました(๑˘ᴗ˘๑)*
付け合わせのたれと山椒をふって、美味し~い
これで暑い夏を乗り切るぞ~(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
❁おかずプレート❁
❁献立❁
・鰻のかば焼き
・にんじんとしし唐のから揚げ
・茹でとうもろこし
・きゅうりとトマトとアボガドとエビのマリネ和え
・小松菜とまいたけとじゃこのガーリックソテー
・えんぴつナス漬け(自家製)
・鶏皮焼き鳥
・ひじきのにもの