試行錯誤の毎日
思いとは裏腹に、思い通りにいかないのが常ですが‥‥。
レシピも載せたいと思いつつ、もうかれこれウン十年料理を作ってきているわけですが
作り方は頭にしっかり入っているのです(・_・D フムフム
が、いざ分量となると、癖というか、感というか、全てが目分量?
こんな感じとやってきてしまったので、なかなか難しいです(-_-;)
日々、色々試行錯誤のブログです。皆様、よろしくお願いします🙇
今日のおかずぷれーと
❁プレート献立❁
・カキフライ
・タルタルソース
・マカロニサラダ
・レタスときゅうりとトマトの生野菜
・なすの揚げのショウガ醤油
・かぼちゃの素揚げ
・ほうれん草とマイタケ炒め
・ひじきの煮もの
❁白飯とかぶと油揚げとじゃがいもの味噌汁❁